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[K-로컬 미식여행 33선] (25) 겉은 바삭하고 속은 기름진 풍부한 맛, 고창 민물장어

발표 2026-02-19

하천 수온이 28도일 때, 8~9월이 제철입니다. 고창은 민물장어의 주요 생산지입니다. 양식장에서 직접 구워주는 식당도 많아요. 소금 간이나 고추장 양념으로 구워 드세요.

무엇을

고창의 민물장어

언제

9월

어떻게

식당에서 직접 구워서 먹기

알아둘 것

• 여행 전 정보 확인 필요

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정부 발표 원문을 다시 정리한 글입니다. 정확한 내용은 반드시 원문과 소관 부처에서 확인하세요.
출처: 대한민국 정책브리핑(korea.kr) · 정리 2026-02-19
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