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[K-로컬 미식여행 33선] (18) 6년의 기다림 끝에 만날 수 있는 귀한 식재료, 금산 인삼

발표 2026-01-21

충남 금산에서 인삼을 재배합니다. 매년 가을, 인삼 수확철에 방문해보세요. 삼계탕과 인삼튀김 등 다양한 요리를 즐길 수 있습니다.

무엇을

금산 인삼 수확

언제

매년 가을(9~11월)

어떻게

금산국제인삼시장에서 구매

알아둘 것

• 해당 지역 방문이 필요함

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정부 발표 원문을 다시 정리한 글입니다. 정확한 내용은 반드시 원문과 소관 부처에서 확인하세요.
출처: 대한민국 정책브리핑(korea.kr) · 정리 2026-01-21
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